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ENTREVISTA - DANILO MENDES

Olá pessoal ! Dando início à série de entrevistas com cervejeiros caseiros, publico aqui o bate-papo com Danilo Mendes, o criador da Gerais Cerveja Artesanal e vice-presidente da AcervA Minas (opa,...

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URTHELS

Atualmente produzidas no mosteiro de Koningshoeven, Holanda (o mesmo mosteiro trapista que produz as cervejas La Trappe), sob licença da De Leyerth Brouwerijen (cervejaria original da Urthel, na...

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WATERLOO 7 TRIPEL, TRAQUAIR HOUSE ALE E PILSNER URQUELL

Duas cervejas belgas da Brasserie Du Bocq chegaram recentemente ao Brasil na versão garrafa de 750ml (rolha e gaiola): a Waterloo 7 Tripel e a Waterloo 8 Double Dark (Dubbel). Fundada em 1858, a...

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SÉRIE TRAPISTAS VOL.1 - ORVAL

A lenda diz que uma viúva, de nome Mathilda, perdeu seu anel de casamento, que caiu acidentalmente numa fonte. Ela rezou a Deus e imediatamente uma truta apareceu na superfície com seu anel na boca....

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SÉRIE TRAPISTAS VOL.2 - ROCHEFORT 8

Ok, ok, ok. Vou tentar não exagerar na resenha. Mas é difícil não exagerar na avaliação dessa cerveja, que permanece como minha favorita até hoje... As que poderiam tomar o posto dela? Talvez a St....

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FULLER'S

Uma grata surpresa foi a chegada das Fuller's aqui no Brasil. Lendária representante da escola inglesa, a Fuller's sempre gozou de prestígio e fama por causa de cervejas como a Fuller's London Pride....

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FELIZ NATAL E FELIZ 2008!!!

Olá pessoal !!! Fim de ano é corre-corre, todo mundo sabe, e acabou que não tive tempo de postar a contento todas aquelas resenhas que estava devendo. Mas volto logo de viagem e irei me redimir com...

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MINI-TOUR CERVEJEIRA

Olá pessoal ! Espero que 2008 tenha começado muito bem para todos! Eu tive a oportunidade de abri-lo com chave de ouro, conhecendo finalmente Santa Catarina e passeando por inúmeros lugares incríveis,...

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EISENBAHN MAIS QUE PREMIADA!

A Eisenbahn, ou Cervejaria Sudbrack, de Blumenau-SC, acaba de ganhar mais um prêmio, e um prêmio e tanto. As cervejas Eisenbahn Dunkel e Eisenbahn Weizenbock foram eleitas medalha de bronze nas...

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NOVO ENDEREÇO

Caríssimos, O Beer Architecture está de casa nova! http://beerarchitecture.wordpress.com/ Gostaria de agradecer muito a todos pelo prestígio, interesse e entusiasmo nesses dois anos de resenhas,...

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